Januarmenü 2014

Nach einer kürzeren Geschäftsreise mit einer Übernachtung stand schon die nächste Einladung vor der Tür, dabei habe ich aus Zeitgründen einige Rezepte erneut gekocht.

Das gab es gestern Abend:

Vollkornfladen

Linsenaufstrich

Schafskäsecreme

Pastinake-Kürbis-Creme

Winterlicher Blattsalat mit Walnüssen und Apfel

Möhren-Lauch-Salat mit Pilzen

Linsenbraten

Tomatensoße

Süßkartoffelpüree

Rote Bete Ingwer-Gemüse

Fenchel mit Orangen

Glasierter Rosenkohl

Apfeldessert mit Mascarpone