Ist Schokolade Gemüse und damit gesund?

vor einiger Zeit las ich in einem Restaurant folgende – für manche sicher einleuchtende – Erklärung.

Kakao wird aus der Kakaobohne hergestellt und Bohnen zählen zu den Gemüsen.

Gesüßt wird die Schokolade mit Zucker, der aus Rüben hergestellt wird. Auch Rüben zählen zum Gemüse.

Also sind die Hauptbestandteile der Schokoladen Gemüse und damit ist auch Schokolade Gemüse.

Eine völlig logische Herleitung oder überzeugt Sie das etwa nicht?

Ich habe sofort daran gedacht, als wir wenig später

Absolut vegetarische fische

 eine kleine Schokoladenfabrik besucht haben und habe – auch wenn das sicher nicht zur Vollwerternährung zählt, aber manchmal muss man alles nicht so streng sehen – eine sehr leckeren Nussnougataufstrich gekauft.