Das gabs heute bei uns
Zuerst einen Salat aus Radieschen, Gurken, gelben Paprika, Tomaten und frischen Champignons mit einer Essig-Öl-Marinade.
Dann Blattspinat, dazu Basmati-Naturreis (mit Nelken) gewürzt und Kürbis-Sellerie-Soße.
Heute war alles mal vegan.
Aus den Resten des Reis und der Soße mache ich noch einen leckeren Aufstrich.
Schlagwörter: Basmati-Naturreis, Kürbis-Sellerie-Soße, Salat, vegan
