Ist vollwertig bei Kochbüchern nicht mehr in?

Posted by herbert - November 23rd, 2013

So sind zumindest nach Ansicht meines Verlegers die Verkaufszahlen zu deuten und es erhebt sich natürlich die Frage, soll ich auch dem neuen Trend der veganen Küche nachrennen?

Die Vielzahl der derzeit erscheinenden veganen Kochbücher lassen mich mal vermuten, dass manche der Bücher von Leuten geschrieben werden, die nur einer Mode folgen, aber sich nicht wirklich mit dem Thema Vegan auseinandergesetzt haben, oder diese Lebensweise praktizieren. Einem Trend hinterher hecheln, ist nie mein Motto gewesen und so werde wohl in absehbarer Zeit kein veganes Kochbuch schreiben. Ich finde mich damit ab, dass sich meine Bücher, die ersten sind vor mehr als 20 Jahren erschienen, derzeit nicht mehr ganz so toll verkaufen.

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Besuch der Buchmesse

Posted by herbert - Oktober 13th, 2011

Morgen bin ich auf der Buchmesse in Frankfurt und treffe mich u.a. mit meinem Verleger. Mal sehen, ob es ein neues Kochbuchprojekt geben wird. Einige Ideen habe ich schon, aber ganz ausgereift ist noch nichts.

Wenn es was Neues gibt, sind Sie, die Leser meines Blogs natürlich die ersten, die davon erfahren werden.

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