Ich über mich

 Von Beruf Diplomingenieur und als Unternehmensberater tätig, lebe ich seit mehr als 25 Jahre vegetarisch. Da eines meiner Hobbys schon immer Kochen war, bin ich nach meiner Ausbildung zum Gesundheitsberater in Lahnstein aus meinem eigentlichen Beruf ausgestiegen und habe ca. 3 Jahre ein vegetarisches Vollwertrestaurant betrieben.

Damals habe ich mein erstes Vollwertkochbuch geschrieben, dem weitere gefolgt sind und ich habe Vorträge gehalten sowie Kochkurse über Vollwerternährung durchgeführt.

Seit meiner Jugend lebe ich alkoholfrei und bin Mitglied bei den Guttemplern, natürlich bin ich auch Nichtraucher.

Neben dem Schreiben und Kochen ist das Wandern ein weiteres Hobby von mir.

Mehr erfahren Sie dann, wenn Sie meinen Blog regelmäßig lesen

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