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	<title>Herberts-Vollwert-Blog &#187; Natur</title>
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	<description>Ein Vollwertkochbuchautor plaudert über Ernährung und gesunde Lebensweise</description>
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		<title>Die Natur spielt verrückt</title>
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		<pubDate>Wed, 30 Nov 2011 07:40:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dass im November die Rosen noch blühen, ist vielleicht nicht so ganz ungewöhnlich, dass Günzel und Löwenzahn blühen schon eher und mich wundert auch die blühende Schlüsselblume in meinem Garten, dass aber eine Tagliliestaude mehrere Blütenknospen entwickelt hat, die kurz vor dem Aufblühen sind, das überrascht doch sehr.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Dass im November die Rosen noch blühen, ist vielleicht nicht so ganz ungewöhnlich, dass Günzel und Löwenzahn blühen schon eher und mich wundert auch die blühende Schlüsselblume in meinem Garten, dass aber eine Tagliliestaude mehrere Blütenknospen entwickelt hat, die kurz vor dem Aufblühen sind, das überrascht doch sehr.</p>
<p><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/11/IMG_7841.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3592" title="IMG_7841" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/11/IMG_7841.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a></p>
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		<title>Goldener Oktober</title>
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		<pubDate>Sat, 22 Oct 2011 18:34:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Blauer Himmel, Sonnenschein und das sich herbstlich verfärbende Laub, mehr braucht ein Fotograf nicht, um glücklich zu sein und genau so war es heute.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Blauer Himmel, Sonnenschein und das sich herbstlich verfärbende Laub, mehr braucht ein Fotograf nicht, um glücklich zu sein und genau so war es heute.</p>
<p><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/10/38-blätter.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3480" title="38 blätter" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/10/38-blätter.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/10/37-herbstbaum.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3479" title="37 herbstbaum" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/10/37-herbstbaum.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/10/35-herbstbäume.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3478" title="35 herbstbäume" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/10/35-herbstbäume.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a></p>
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		<title>Herbstspaziergang</title>
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		<pubDate>Mon, 10 Oct 2011 14:43:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Nachdem die letzten Tage ziemlich feucht waren und auch für die nächste Zeit kein besseres Wetter zu erwarten ist, haben wir gestern nachmittag die wenigen Sonnenstrahlen ausgenutzt, um einen kleinen Herbstspaziergang über die Steinheimer Heide zu machen. Dabei sind wir auch die ersten Schritte auf dem Meteorkraterweg gegangen, der auf ca. 20 km rund um [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Nachdem die letzten Tage ziemlich feucht waren und auch für die nächste Zeit kein besseres Wetter zu erwarten ist, haben wir gestern nachmittag die wenigen Sonnenstrahlen ausgenutzt, um einen kleinen Herbstspaziergang über die Steinheimer Heide zu machen. Dabei sind wir auch die ersten Schritte auf dem Meteorkraterweg gegangen, der auf ca. 20 km rund um das Steinheimer Becken führt und wir haben uns vorgenommen, diesen Weg bei nächster Gelegenheit in Gänze zu erwandern.</p>
<p><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/10/IMG_6209.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3449" title="IMG_6209" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/10/IMG_6209.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/10/IMG_6204.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3448" title="IMG_6204" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/10/IMG_6204.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a></p>
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		<title>Enzian</title>
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		<pubDate>Wed, 21 Sep 2011 04:51:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>herbert</dc:creator>
				<category><![CDATA[Natur]]></category>
		<category><![CDATA[aufgelassener Steinbruch]]></category>
		<category><![CDATA[blauer Enzian]]></category>
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		<description><![CDATA[Gestern waren wir nach langer Zeit einmal wieder im Hirschhaldesteinbruch bei Heidenheim und waren überrascht, wie viele Enziane wir dort gesehen haben und auch wie viele Pilze. Wir konnten uns nicht erinnern, schon einmal so viele in dem aufgelassenen Steinbruch gefunden zu haben. Auch die schwäbischen &#8220;Nationalpflanze&#8221; Silberdistel haben wir in großer Menge gefunden, allerdings [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/09/DSCN1046.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3380" title="DSCN1046" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/09/DSCN1046.jpg" alt="" width="160" height="120" /></a>Gestern waren wir nach langer Zeit einmal wieder im Hirschhaldesteinbruch bei Heidenheim und waren überrascht, wie viele Enziane wir dort gesehen haben und auch wie viele Pilze. Wir konnten uns nicht erinnern, schon einmal so viele in dem aufgelassenen Steinbruch gefunden zu haben. Auch die schwäbischen &#8220;Nationalpflanze&#8221; Silberdistel haben wir in großer Menge gefunden, allerdings waren die meisten schon verblüht, aber auch dann haben sie noch ihren besonderen Reiz.</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Späte Taglilien</title>
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		<pubDate>Wed, 07 Sep 2011 05:24:35 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Natur]]></category>
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		<description><![CDATA[Nachdem wir wegen unserer Sommerwanderung die Hauptblüte unseres Taglilienbeetes leider verpasst haben, war ich gestern sehr angetan, dass ich an einer kleinen Stauden am Gartenzaum noch einige Blüten gesehen habe und möchte Ihnen diese nicht vorenthalten, denn so ein Blick auf alle Stauden, es sind leider wirklich die letzten in unserem Garten.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Nachdem wir wegen unserer Sommerwanderung die Hauptblüte unseres Taglilienbeetes leider verpasst haben, war ich gestern sehr angetan, dass ich an einer kleinen Stauden am Gartenzaum noch einige Blüten gesehen habe und möchte Ihnen diese nicht vorenthalten, denn so ein Blick auf alle Stauden, es sind leider wirklich die letzten in unserem Garten.</p>
<p><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/09/IMG_4435.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3332" title="IMG_4435" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/09/IMG_4435.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a></p>
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		<title>Führungen im Tagliliengarten</title>
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		<pubDate>Sun, 10 Jul 2011 04:46:43 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Natur]]></category>
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		<description><![CDATA[Wer Taglilien in ihrer vollem Pracht erleben will, sollte den botanischen Garten der Uni Ulm auf dem Eselsberg besuchen. Besonders interessant ist dabei die Führung mit Herrn Oellermann, einem ausgewiesenen Taglilienfachmann, der auch dort den Tagliliengarten angelegt hat. Gestern habe ich nun die Einladung zu den nächsten Terminen erhalten, die ich Ihnen nicht vorenthalten möchte: [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/07/tagliliengarten.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3210" title="tagliliengarten" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/07/tagliliengarten.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a>Wer Taglilien in ihrer vollem Pracht erleben will, sollte den botanischen Garten der Uni Ulm auf dem Eselsberg besuchen. Besonders interessant ist dabei die Führung mit Herrn Oellermann, einem ausgewiesenen Taglilienfachmann, der auch dort den Tagliliengarten angelegt hat.</p>
<p>Gestern habe ich nun die Einladung zu den nächsten Terminen erhalten, die ich Ihnen nicht vorenthalten möchte:</p>
<p>Am 20.7 morgens um 10 Uhr und abends um 18 Uhr,</p>
<p>am 24.7 um 18 Uhr</p>
<p>am 21.8. um 11 Uhr.</p>
<p>Vielleicht sehen wir uns ja dort.</p>
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		<title>Die Beeren reifen</title>
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		<pubDate>Mon, 27 Jun 2011 10:56:12 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Natur]]></category>
		<category><![CDATA[Beerenkuchen]]></category>
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		<description><![CDATA[Schon seit einigen Tagen kann ich Stachelbeeren ernten und zu Kuchen, Marmeladen und Pürees verarbeiten oder auch nur für den Winter einfrieren. So gut die Beeren auch schmecken, es ist doch ziemlich mühsam die reifen unter den Stacheln auch zu finden und zu pflücken. Etwas besser geht das mit den schwarzen Johannisbeeren, allerdings sind diese [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/06/IMG_1152.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3178" title="IMG_1152" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/06/IMG_1152.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a>Schon seit einigen Tagen kann ich Stachelbeeren ernten und zu Kuchen, Marmeladen und Pürees verarbeiten oder auch nur für den Winter einfrieren. So gut die Beeren auch schmecken, es ist doch ziemlich mühsam die reifen unter den Stacheln auch zu finden und zu pflücken.</p>
<p>Etwas besser geht das mit den schwarzen Johannisbeeren, allerdings sind diese ja viel kleiner, so dass es doch einige Zeit brauchen würde, genügend für einen Kuchen zu sammeln. Daher ziehe ich es vor, immer nur wenige für den Obstsalat oder ein Müsli zu ernten.<a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/06/IMG_1155.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3179" title="IMG_1155" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/06/IMG_1155.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a></p>
<p>Sehnsüchtig schaue ich immer nach den roten Johannisbeeren, aber auch wenn sie sich langsam ins Rötliche verfärben, es wird doch noch einige Tage dauern, bis diese zum Ernten sind.</p>
<p>Dagegen gibt es nur noch ganz wenige Walderdbeeren, die sich vor ein oder zwei Jahren bei uns im Garten ohne unser Zutun gewachsen sind.</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Schade &#8211; zu spät</title>
		<link>http://www.herberts-vollwert-blog.de/2011/06/21/schade-zu-spat/</link>
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		<pubDate>Tue, 21 Jun 2011 18:57:14 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Natur]]></category>
		<category><![CDATA[Eselsburger Tal]]></category>
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		<category><![CDATA[Türkenbundfruchtstand]]></category>

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		<description><![CDATA[Die letzten 4 Wochen waren so hektisch, dass wir auch bei schönem Wetter keine Zeit hatten, mal etwas länger nach draußen zu gehen. Daher konnten wir auf den Hinweis von Marion und Jörg nicht reagieren, die uns einige wunderschöne Bilder von Türkenbund aus dem Eselsburger Tal gemailt hatten. Heute haben wir es endlich mal ins [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/06/IMG_0991.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3165" title="IMG_0991" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/06/IMG_0991.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a>Die letzten 4 Wochen waren so hektisch, dass wir auch bei schönem Wetter keine Zeit hatten, mal etwas länger nach draußen zu gehen. Daher konnten wir auf den Hinweis von Marion und Jörg nicht reagieren, die uns einige wunderschöne Bilder von Türkenbund aus dem Eselsburger Tal gemailt hatten.</p>
<p>Heute haben wir es endlich mal ins Eselsburger Tal geschafft und wir haben zwar noch die Fruchtstände von hunderten von Türkenbund gefunden, einige wenige verdorrte Blüten und ganz vereinzelt auch noch Blüten, wie im Bild sichtbar.</p>
<p>Leider konnten wir nicht den Albvereinsweg gehen, denn Baggern haben einen tiefen Graben gezogen und so mussten wir wieder umkehren. So schön der Albvereinsweg sonst auch ist, aber mit Dellas Hundebuggy doch nicht ganz so einfach, aber wenigstens ist Della brav gelaufen, wenn auch durchaus in ihrer nicht so schnellen Gangart.</p>
<p>Wirklich schade, aber jetzt müssen wir noch schauen, ob wir bi uns in der Gegend noch einige Orchideen finden.</p>
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		<title>Erste Taglilienblüte</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Jun 2011 15:27:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>herbert</dc:creator>
				<category><![CDATA[Natur]]></category>
		<category><![CDATA[Garten]]></category>
		<category><![CDATA[Gießen]]></category>
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		<description><![CDATA[Als Taglilienfan habe ich natürlich mehrere Stauden in unserem Garten und schon seit Tagen warte ich darauf, dass sie zu blühen anfangen. Heute ist es endlich soweit und dann habe ich auch wieder vergessen, dass ich dieses Jahr die Staude des faulen Gärtners, so nennt man die pflegeleichte Pflanze ja auch, öfters gießen musste. Denn [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/06/IMG_0936.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3116" title="IMG_0936" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/06/IMG_0936.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a>Als Taglilienfan habe ich natürlich mehrere Stauden in unserem Garten und schon seit Tagen warte ich darauf, dass sie zu blühen anfangen. Heute ist es endlich soweit und dann habe ich auch wieder vergessen, dass ich dieses Jahr die Staude des faulen Gärtners, so nennt man die pflegeleichte Pflanze ja auch, öfters gießen musste. Denn bei uns ist es trocken und fast jede Regenprognose geht bei uns ins Leere. Gestern hätte es stark regnen sollen, heute hätte es noch stärker regnen sollen, doch außer kurzzeitigen dunklen Wolken und einem weit entfernten Donner gab es fast ständig, Sonne pur und dazu noch Wind.</p>
<p>Soll ich heute wieder gießen oder hoffe ich auf Regen? Naja, morgen ist auch noch ein Tag.</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Zuerst enttäuschende Orchideenwanderung</title>
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		<pubDate>Thu, 26 May 2011 17:06:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>herbert</dc:creator>
				<category><![CDATA[Natur]]></category>
		<category><![CDATA[Akelei]]></category>
		<category><![CDATA[Dischingen]]></category>
		<category><![CDATA[Frauenschuh]]></category>
		<category><![CDATA[Härtsfeld]]></category>
		<category><![CDATA[Knabenkraut]]></category>
		<category><![CDATA[Waldhyazinthe]]></category>
		<category><![CDATA[Waldvögelein]]></category>

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		<description><![CDATA[Wie jedes Jahr machten wir auch dieses Jahrauf dem Härtsfeld, genauer gesagt  bei Dischingen eine Orchideenwanderung und waren zunächst sehr enttäuscht, denn an den beiden Heideflächen gab es nur wenige, sehr wenige Exemplare und die meisten, Knabenkräuter und Waldhyazinthen,  waren auch noch ziemlich mickrig. Daher habe ich mir überlegt, ob es sich überhaupt lohnt, den etwas [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Wie jedes Jahr machten wir auch dieses Jahrauf dem Härtsfeld, genauer gesagt  bei Dischingen eine Orchideenwanderung und waren zunächst sehr enttäuscht, denn an den beiden Heideflächen gab es nur wenige, sehr wenige Exemplare und die meisten, Knabenkräuter und Waldhyazinthen,  waren auch noch ziemlich mickrig.</p>
<div id="attachment_3089" class="wp-caption aligncenter" style="width: 260px"><a href="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/05/14-frauenschuh-gr.jpg"><img class="size-full wp-image-3089" title="14 frauenschuh gr" src="http://www.herberts-vollwert-blog.de/wp-content/uploads/2011/05/14-frauenschuh-gr.jpg" alt="" width="250" height="187" /></a><p class="wp-caption-text">Frauenschuh ©ingrid walker-winter</p></div>
<p>Daher habe ich mir überlegt, ob es sich überhaupt lohnt, den etwas längeren Abstecher zum Standort des Frauenschuhs zu machen, aber da wir uns auch etwas bewegen wollten, haben wir uns auf den Weg gemacht und diese Orchideen waren in voller Blüte, obwohl es schon den Anschein hatte, dass die Pflanzen etwas kleiner waren, als wir sie in Erinnerung hatten. Auch einige schwertblättrige Waldvögelein haben wir gefunden.</p>
<p>Interessant auf dem Rückweg waren auch noch die zweifarbigen Akeleien.</p>
]]></content:encoded>
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