95% des vorgesehenen Rezeptumfangs habe ich  erprobt und für befunden. Jetzt bin ich dabei die Rezepte den einzelnen Kapiteln zuzuordnen, nachdem ich die Kapitelüberschriften nach mehrmaligem Ändern endlich festgelegt habe, falls ich nicht bei der derzeitigen Bearbeitung feststelle, dass ich doch noch mal was ändern muss, weil ich für ein Kapitel z.B. zu wenig Rezepte habe und mir beim besten Willen keine neuen mehr einfallen und ich das Kapitel  vielleicht mit einem anderen zahlenmäßig schwachen Kapitel zusammenlegen muss, wenn es inhaltlich irgendwie geht.

Eine durchaus zeitaufwendige Arbeit, da macht eine andere durchaus mehr Spass, nämlich die Einleitungstexte für die einzelnen Kapitel und die Rezepte zu formulieren und ebenso mit weitergehenden Rezepttips niederzuschreiben.

So bleibt mir derzeit nur wenig Zeit für anderes, vor allem, weil wir derzeit auch viel auf Wanderschaft sind.

Heute der Schluss des Rezeptregisters meines Kochbuchs, beim nächsten posting werde ich dann ein Rezept daraus vorstellen.

Tofu mit Kartoffeln und Paprika .

Tofu-Chinakohl, süßsauer ……….

Tofucremesuppe mit Nüssen …….

Tofu-Creme-Torte ………………….

Tofugeschnetzeltes mit Pilzen …

Tofu-Grünkern-Bratlinge …………..

Tofu-Kartoffel-Bratlinge …………….

Tofu-Kartoffel-Salat ………………….

Tofu-Mango-Creme ……………….

Tofupizza …………………………….

Tofupüree, gebratenes ………………

Tofuwürfel, gebratene ……………..

Tofu-Zwiebel-Creme ………………

Tomaten mit Kichererbsen und Zucchini …………

Überbackene Erbsen ………………..

Überbackene Kichererbsen ……….

Vollkornnudeln mit Bohnen ……..

Weiße Bohnen mit Oliven ………..

Weiße Bohnen mit Sauerkraut …..

Zucchini mit Kichererbsen und Tomaten

Zwetschgenküchle

Zwiebelgemüse

Wenn ich Sie mit den Rezepttiteln neugierig gemacht habe, dann können Sie das Buch hier kaufen:

Mais-Azukibohnen-Auflauf

Mais-Mungbohnen-Kasserolle

Mango-Tofu-Creme

Marinierter Gemüsesalat

Marokkanische Gemüsesuppe

Maronen-Sahne-Linsen

Möhrenpüree mit Kichererbsenbällchen

Mungbohnen-Curry

Mungbohnen-Mais-Kasserolle

Nuss-Tofucreme-Suppe

Oliven mit weißen Bohnen

Paprika und Kartoffeln mit Tofu

Paprika, gefüllt

Paprika-Kichererbsen-Salat

Pilaw mit Azukibohnen

Pilz-Kichererbsen-Bratlinge

Pilz-Tofu-Geschnetzeltes

Quark-Linsen-Bratlinge

Raita

Reis-Linsen-Küchle

Reissalat mit Bananen und Erbsen

Rote, scharfe Linsensuppe

Rote-Bete-Eintopf mit Bohnen

Rumänischer Bohneneintopf

Sahne-Linsen mit Maronen

Sauerkraut mit weißen Bohnen

Sauerkrautauflauf

Schwäbischer Linsentopf

Senf, selbst gemacht

Sesampaste

Sojabohnen in Joghurt

Sojabohnen mit Eissalat

Sojabohnen mit Früchtequark

Sommersalat mit Linsen

Spanischer Gemüsetopf

Sprossenrolle mit Kürbis

Süßer Linsenaufstrich

Süßkartoffelauflauf mit Kichererbsen

Heute wollen wir die Buchstaben I-L näher betrachten:

Indisches Kürbiscurry mit Azukibohnen ….

Joghurt mit Sojabohnen ……………

Johannisbeer-Chutney ……………..

Johannisbeerkuchen ………………

Kaki-Linsen ………………………….

Kartoffel-Bohnen-Curry ……………

Kartoffel-Erbsen-Salat ………………

Kartoffel-Kichererbsen-Küchle …..

Kartoffeln und Paprika mit Tofu .

Kartoffel-Tofu-Bratlinge …………….

Kartoffel-Tofu-Salat ………………….

Keimlinge mit Chinakohl ………….

Kichererbsen mit Tomaten und Zucchini

Kichererbsen, überbacken ……….

Kichererbsenbällchen auf Möhrenpüree

Kichererbsen-Kartoffel-Küchle …..

Kichererbsenküchle ……………….

Kichererbsen-Pilz-Bratlinge ……..

Kichererbsensalat mit Paprika ….

Kichererbsensuppe ……………….

Kichererbsen-Süßkartoffel-Auflau

Kürbis-Azukibohnen-Curry ……..

Kürbis-Bohnen-Aufstrich …..

Kürbis-Sprossen-Rolle …………

Linsen in Auberginen …………….

Linsen mit Kaki ……………………

Linsenauflauf ……………………….

Linsenaufstrich ……………………..

Linsenaufstrich, süß ……………..

Linsen-Bärlauch-Torte …………….

Linsen-Quark-Bratlinge …………….

Linsenreis mit Gemüse …………….

Linsen-Reis-Küchle …………………

Linsensalat ……………………………

Linsensuppe, scharf ……………..

Linsentopf, schwäbisch

Wie schon von einigen anderen Kochbüchern möchte ich Ihnen die Rezeptübersicht meines Hülsenfrüchtekochbuchs vorstellen, das sie im Buchhandel, bei Amazon oder auch hier erhalten können.

Ägyptische Bohnensuppe ………….

Angebratene Tofuwürfel …………

Apfel-Erbsen-Salat …………………..

Auberginen mit Linsenfüllung …

Azukibohnen-Kürbis-Curry ……….

Azukibohnen-Mais-Auflauf ……….

Azukibohnen-Pilaw …………………

Bärlauch-Linsen-Torte …………….

Basmatireis mit Erbsen …………..

Blumenkohl mit Linsenfüllung ..

Bohnen mit Vollkornnudeln ……..

Bohnen, geschmort ……………….

Bohneneintopf, rumänisch ……….

Bohnen-Gurken-Salat ………………

Bohnen-Kartoffel-Curry ……………

Bohnenknödel ………………………

Bohnenküchle ………………………..

Bohnen-Kürbis-Aufstrich …………

Bohnenpastete ………………………..

Bohnenplaki …………………………

Bohnen-Rote-Bete-Eintopf …………

Bohnensalat in pikanter

Tomatensauce …………………….

Bohnensalat, bunt …………………..

Bohnensuppe …………………………

Bohnensuppe, ägyptisch …………..

Bunter Bohnensalat …………………

Bunter Kartoffelsalat mit Tofuwürfeln …………………

Chinakohl mit Keimlingen ………..

Chinakohl süßsauer mit Tofu …..

Chutney mit Johannisbeeren …….