Endlich wieder leckeren Aufstrich

Posted by herbert - April 18th, 2014

In der Reha gab es mitunter für mich auch mal einen pikanten pflanzlichen Brotaufstrich, sogar insgesamt 3 verschiedene Sorten, die aber irgendwie alle ähnlich schmeckten.

Daher habe ich letzthin einen Linseneintopf gekocht, mit Broccoli und gelben Mangoldstielen, den (geplanten) Rest habe ich dann mit Butter zu einem leckeren Aufstrich verarbeitet. Der schmeckt wieder richtig gut.

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