Mein schwäbisches Kochbuch in der Presse

Posted by herbert - November 3rd, 2011

Auch wenn mein schwäbisches Kochbuch schon einige Zeit auf dem Markt ist, schützt das nicht vor der Erwähnung in der Zeitung. So stellte die Schwäbische Zeitung am 29.10.2011 verschiedene schwäbische Kochbücher vor und auch meins wurde dabei durchaus positiv erwähnt:

… Eine´weitere Spezialität des trickreichen Kochbuchs ist das ökonomische Kochen:
Aus vorbereiteten Grundzutaten wie gekochten Kartoffeln entstehen verschiedene Gerichte. Außerdem werden Reste der einen Mahlzeit bereits als Grundlage für die nächste eingeplant. 

Dazu schlägt der Autor zu jedem Gericht mehrere Variationen vor, so dass das kleine Buch letztlich eine Fülle von Rezepten und Ideen bietet.
 
 

 

 

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