Telefoninterview zu Linsen

Posted by herbert - März 20th, 2010

Letzthin hatte ich mit einer Journalistin eine längeres Telefoninterview zu Linsen, zur Verarbeitung, zu den verschiedenen Arten und natürlich zu einigen Rezepten aus meinem Buch. Das Gespräch hat mich sehr gefreut, denn als Linsenfan finde ich alle Bemühungen, diese tolle Hülsenfrucht in den Blickpunkt zu stellen, für unterstützungswürdig.

Mal sehen, was daraus wird, allerdings dürften noch einige Wochen ins Land gehen, bis ich über das Ergebnis berichten kann.

Interessant war für mich, dass die Journalistin nur in meinem Kochbuch eine Variante mit süßen Linsen gefunden hat.

bohnen 1 hp

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